@Niftyプレーンヨーグルトをオーブンで焼くとモッツァレラチーズ風になるとありました。



まぁ、それもそんなことがまことしやかにあって検証すする！といった感じの書き方でしたが・・・


無糖のヨーグルトを耐熱の器に入れてオーブンを170度にセットして30分ぐらい焼くんだとか。



なになに、３０分もオーブンに入れるのか・・・と思ったのは私だけではないはず。



さらに、熱いのを冷やし固めなきゃいけない・・・

 

記事では見た感じはモッツァレラチーズに酷似しているらしいけど。
で、肝心の味は動画は酷い・・・